这是参考中国的炒锅茶制法而开发的。 边加热半球状的锅边用扁平状的抄手翻转茶叶，做成有特征的小的球形。 采用LPG的远红外线燃烧器并且各锅各自进行自动点火、温度调节可均匀地加热锅。 如果装配自动投入装置（可选附件），从投入到取出可组成全自动的生产线。
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