可動式ハザライにより葉篩を効率よく行い、蒸熱後の蒸葉の表面水分を除去。
葉打工程での茶葉のグシャ付きがなくなり色沢が向上します。
衛生的なステンレス製の胴と前後の掃除扉により、簡単かつ安全に清掃が行えます。
熱風には、従来通りの重油式熱交換器のほか、熱効率に優れたLPG直火型熱風発生器も選択できます。