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TERADA 株式会社寺田製作所
テラダは各種乾燥機を中心に様々な機械を設計・販売をする会社です
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製品案内(釜炒茶製造装置)
釜炒機(回分式)
加熱された回転胴釜で炒ることにより、茶生葉中の酸化酵素を失活させ、殺青処理から炒り葉処理を行い、釜炒り茶特有の香味を引き出します。
釜炒機(連続式)
加熱された回転胴釜で炒ることにより、茶生葉中の酸化酵素を失活させ、連続して殺青処理を行い、釜炒り茶特有の香味を引き出します。
再乾機
回転胴と独自の横桟の作用により、茶葉表面び水分蒸発と内部水分の拡散をバランスよく行いながら茶葉が転がり、色沢・形状の優れた均一な釜炒茶を作ります。
水乾機
香味の発揚をはかりつつ揉捻葉を均一に乾燥し、仕上げ茶に適した中火茶にします。釜炒り茶特有の形状を作り、茶葉を締め、形状、色沢、香味のある製品となります。

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