蒸機トップメーカー”株式會社 宮村鐵工所” と共同開発。従来からのテラダ蒸機の特徴を活かした新設計でリニューアルしました。蒸気室は保温性に優れたステンレス製2重釡構造、蒸し露が付き難くムラ蒸しを防ぎ、芯まで確実に蒸すことができます。釡や攪拌羽根、金網など茶葉と触れる部分はステンレス製です。そのため錆の発生が無く、色よく蒸しあげ、水色の落ちもありません。（茶葉に含まれるタンニンは鉄と化合して黒色のタンニン鉄となります。）胴と攪拌軸駆動は別モーターとしてインバーターにより任意の回転数に制御、構造も簡単となりメンテナンスが容易となりました。